A Pitaya, é uma fruta exótica e é caracterizada por ter muitas propriedades nutricionais.
É uma fruta nativa da América Central, mais especificamente do México. É oval e espinhosa do lado de fora. É geralmente de cor rosa escura, vermelha ou amarela e contém uma polpa doce e de sabor suave. É conhecida por ser uma fruta tropical e exótica.
Cerca de 60% dessa fruta é semente. Pode ser consumida de diversas formas, seja em vitaminas, sorvetes caseiros, compotas, bolos ou simplesmente pura. É cortada ao meio, a polpa é retirada e as sementes também podem ser comidas. Seu sabor geralmente lembra a combinação de um kiwi com uma pêra.
10 Benefícios e usos medicinais da pitaya:
– Retarda o envelhecimento celular.
– Tem efeito anti inflamatório.
– Ajuda a prevenir pedras nos rins.
– Fortalece o sistema imunológico, estimula a produção de glóbulos brancos, vermelhos e plaquetas.
– Regula o nível de açúcar no sangue.
– Ajuda a regular o trânsito intestinal e suas sementes têm efeito laxante.
– Estimula a produção de colágeno.
– Melhora a absorção de ferro e é rico em vitamina C.
– Possui alto teor de água, proteínas vegetais e fibras.
– É aromática e muito rico em vitaminas do grupo B.
Além disso, o valor calórico da pitaya é muito baixo, contém apenas 45 quilocalorias por 100 gramas. É muito bom para todas as fases da vida, mas principalmente para pessoas com sobrepeso e obesidade.
Contém pequenas quantidades de carboidratos, pouca proteína vegetal e o teor de gordura é quase zero. Apesar de possuir grande quantidade de vitaminas e minerais, é muito pobre em calorias.
Então, vá em frente e experimente esta fruta tropical e tire proveito de todas as suas propriedades nutricionais.