Nas prateleiras, na bancada ou através de uma janela… Não perca as opções que lhe trazemos para que tenha uma cozinha bonita e atraente e, acima de tudo, cheia de vegetação.
A cozinha é um espaço muito movimentado nas casas, muitas vezes torna-se o local onde nos reunimos em família para fazer refeições diariamente… Por esta razão, e porque é uma das partes mais compartilhadas das nossas casas, é importante que a sua decoração seja atual e que seja confortável. Nesse sentido, as plantas serão uma aliada perfeita.
Queremos mostrar como incluir plantas na cozinha: não importa a cor e o estilo, com estas ideias e tendências de decoração com plantas poderá encher a sua cozinha de natureza e obter um espaço acolhedor e agradável, sem ter que recorrer a mudanças dispendiosas que exigem tempo e trabalho.
Existem várias maneiras de fazer isso, desde colocar pequenos vasos nas prateleiras e bancadas até ter um vaso de flores onde você pode colocar todas elas, para que fiquem em um ponto focal. Preste atenção a todas as propostas, escolha a que mais gosta!
1. Jiboia
A jiboia, uma planta de interior fácil de cuidar, pode ser sua escolha se você não for bom em cuidar de plantas. Se você está começando a cultivar plantas agora, ela será sua amiga perfeita. Além disso, tem o benefício de purificar o ar de substâncias nocivas.
Quanto à rega, menos é mais e é sempre melhor faltar do que regar em excesso. Um ambiente claro, com luz indireta e próximo a uma janela externa fará com que suas folhas cresçam maiores e mais bonitas.
2. Aloe vera
Além de ser um purificador de ar perfeito, essa planta é medicinal e você pode abrir uma de suas folhas e usar sua seiva caso tenha se queimado. Por isso é muito útil na cozinha! É uma planta que cresce sem forma regular, você pode deixar crescer de forma selvagem e apreciar a sua forma original.
3. Cacto
Estão na moda e existem muitos guias para saber tudo sobre cactos já que esta espécie é muito apreciada na cozinha e em qualquer outro cômodo. Você só pode regá-los a cada dois meses!
Suportam perfeitamente altas temperaturas, sendo perfeitos para ambientes internos, próximos ao fogão. Além disso, se você aprender a criar lindas combinações de cactos, com diferentes formatos e alturas, eles serão o elemento perfeito para decorar.
4. Salsa
Embora tenha para comprar nos mercados, não custa nada ter na cozinha um pouco de salsa fresca que você mesmo pode colher na hora. Em uma panela precisa de luz, mas não de sol direto, então você pode colocar perto da janela.
Quanto aos cuidados: tem que cortar as flores para que a planta não enfraqueça e deve regá-la com muita frequência mas com um pouco de água para que fique sempre um pouco úmida.
5. Samambaia
Um conselho? Experimente colocar a samambaia como planta suspensa. Ela está habituada a crescer em climas muito úmidos e bastante escuros, por isso as zonas interiores são as mais indicadas para mantê-la linda. Necessita, porém, de um espaço com bastante umidade.
6. Clorofito
Uma planta um tanto polêmica porque muitas pessoas podem não gostar. No entanto, a sua capacidade de sobreviver em qualquer ambiente a torna perfeita para a cozinha.
Lembre-se que o ideal é que tenha altos níveis de umidade, além disso, se você colocá-la próximo a uma janela para que a luz do sol entre, ela crescerá muito mais. Se você não cuida bem dela, não se preocupe, ela requer pouca atenção.
7. Orelhas de urso
Esta planta com flor originária da China é um clássico tanto no exterior como no interior. Necessita de rega abundante. Seu maior valor é que produz flores constantemente e são de lindas cores: rosa, roxo, violeta… Um elemento perfeito para trazer alegria para sua cozinha.
8. Coleus
Esta planta de origem tropical é muito utilizada pela beleza de suas folhas em duas cores, que também podem mudar de formato dependendo da espécie específica.
Não tolera muito bem o frio (por isso não coloque na janela) e geralmente não ultrapassa os 50 centímetros de altura. Como a maioria das plantas, precisa de muita luz, mas não diretamente.
9. Hortelã-pimenta
É uma das plantas aromáticas mais conhecidas e que pode trazer muita alegria aos seus pratos. Por isso é conveniente tê-la na cozinha. É uma planta à meia sombra, você pode colocá-la em quase qualquer lugar.
Não tem uma irrigação muito específica mas você sempre pode ver como está o solo: se notar que está muito seco é hora de regar.
Você pode cortar os brotos ao longo do ano, porém, à medida que a planta fica maior e tem folhas mais adequadas para o consumo, é recomendável renová-la todos os anos. Você pode fazer isso com suas próprias mudas.
10. Orégano
Outra planta aromática essencial e também linda. Lembre-se que é preciso procurar um local que tenha boa iluminação e o melhor é mantê-lo em uma temperatura entre 15 ºC e 20 ºC.
Sua rega deve ser regular e abundante e o ideal é podá-la no momento da floração, deixando pequenos caules que depois voltam a crescer. Será seu melhor amigo na cozinha.
11. Costela de adão
Para quem não tem jeito com plantas, esta talvez seja a sua melhor opção. A grande folha verde se tornou o ícone por excelência do estilo tropical e hoje podemos encontrá-la em desenhos de toalhas de mesa, cortinas, colchas…
Como planta, não precisa de sol direto nem de muita água, mas precisa de pulverização para manter a umidade, como outras plantas de origem selva.
12. Alecrim
Mais uma planta aromática que não deve faltar na sua cozinha se gosta de experimentar receitas de antes e de hoje. O alecrim é uma xerófita, o que significa que é uma planta adaptada ao clima seco. Portanto, não necessita de muitas regas e se mantém bem com luz.
13. Hortências
Você pode optar por um buquê para colocar em uma jarra de água e ao lado da janela – para que capte bem a luz – ou comprar uma planta. Neste último caso, saiba que a hortênsia deve ficar em local com muita luz natural e muito bem ventilado, no máximo 20 graus.
Ela adora umidade e se molhar, então além de manter o solo úmido, você pode borrifar com água.
14. Manjericão
Esta planta aromática era anteriormente utilizada com muita frequência como especiaria seca. O manjericão fresco, com folha cor de clorofila, hoje é essencial na cozinha, principalmente nas receitas italianas, por isso é muito prático ter uma panela na bancada. Precisa ter solo sempre úmido e muita luz.
15. Bambu
O bambu resiste a condições extremas. De origem oriental, cresce muito rapidamente e, embora geralmente seja cultivado ao ar livre, muitas de suas variedades são mantidas por muito tempo dentro de casa.
Você apenas tem que escolher bem. São centenas de tipos diferentes, não requer muitos cuidados, basta ter sempre bem regado e é perfeito para uma decoração oriental.
