A natureza é tão gentil que nos dá plantas com propriedades que beneficiam nosso corpo.
A canela é uma daquelas maravilhas que servem várias coisas, amplamente usadas na Índia e nas culturas orientais pelo conhecimento que tem do seu poder de cura.
Seu cheiro é forte e característico, não há como não saber que estamos em frente a essa casca quando ela é usada como ingrediente de alimentos e doces.
Mostramos abaixo as propriedades curativas da canela, que nos tempos antigos era mais preciosa que o ouro.
A canela e seus benefícios
1- Aumenta o desempenho cognitivo
Um de seus maiores benefícios é aumentar o processamento cognitivo, o que melhora nossa atenção, memória visual e velocidade visual motor.
Uma colher de chá por dia lhe dará a força para aumentar a atividade do nosso cérebro e nos manter ativos.
2- Antiinflamatório
Uma das propriedades é o seu efeito anti-inflamatório, protegendo assim o coração e as artérias.
Essa propriedade também influencia o tratamento de doenças neurodegenerativas, porque protegem os tecidos cerebrais e previnem distúrbios neurológicos.
3- Melhora a circulação
Devido às cumarinas, tem efeitos anticoagulantes, melhora a circulação sanguínea. Deve ser consumida com consciência porque seu abuso pode ser irritante para o fígado.
4- Melhora a função do cólon
As altas concentrações de fibras, magnésio e cálcio na canela melhoram a função do cólon, ajudando a eliminar os sais biliares.
Ao eliminar a bílis, as fibras ajudam a prevenir complicações que podem afetar as células do cólon, reduzindo assim a probabilidade de doenças mais graves.
Essa mesma fibra contribui para as condições causadas pela síndrome do intestino irritável. A canela traz benefícios para os intestinos e alivia a diarreia e a constipação.
5- Digestão
Ajuda a expelir gases intestinais, melhora a digestão e alivia cólicas estomacais. Também tem a capacidade de aliviar o vômito e a náusea.
Receita: coloque 1 xícara de água para aquecer em uma panela. Quando ferver, desligue o fogo, adicione 1 colher de chá de canela moída ou inteira, 1 fatia de limão e deixe descansar por 10 minutos.
Cuidado!
Não deve ser consumido por mulheres durante os primeiros meses de gravidez, quando estão amamentando, ou por crianças menores de dois anos de idade.
Em doses elevadas, a canela pode causar náuseas, vômitos e problemas renais.
Compartilhe essas informações entre seus conhecidos e aproveite o sabor desse tempero.
