Se você quer conhecer um alimento muito saudável e nutritivo, apresentamos Lentilhas.
Elas contêm grandes números de vitaminas, incluindo os destaques Grupo B (B1, B6, B2, B3 e), minerais (ferro, zinco, fósforo, magnésio e potássio), esquecer das vitaminas A e E.
Mas, como muitas outras, elas não são as mais consumidas e não por causa do seu sabor, uma vez que são muito ricas, mas porque nossa dieta é baseada em outros alimentos que são cozidos mais rápido, ou que as crianças gostam mais.
7 motivos para comer lentilhas pelo menos uma vez por semana
Não é um alimento para todos os dias, mas para aproveitar a grande quantidade de nutrientes que possui, recomenda-se pelo menos uma vez por semana, frio ou calor.
1º Motivo:
Para as proteínas e ferro que contêm, essenciais para a energia e para melhorar o tônus muscular. Muito consumido por vegetarianos e veganos.
2º Motivo:
Possui propriedades anticancerígenas, pois contém lectinas capazes de inibir o crescimento de células cancerígenas.
3ª Motivo:
Para a constipação, as fibras que as lentilhas possuem favorecem o trânsito intestinal.
O melhor remédio natural que você pode incluir em saladas combinadas com outros vegetais.
4ª Motivo:
Grande quantidade de fibras, desde lentilhas cozidas e apenas 100 gramas cobrem as necessidades básicas de fibra para o nosso corpo.
5ª Motivo:
Excelente para nossa saúde cardiovascular, pois possui baixo teor de gorduras insaturadas que podem prevenir qualquer acidente cardiovascular.
De acordo com estudos recentes, foi determinado que as pessoas que os consumiram reduziram o risco de doença cardíaca coronária em 22%.
6ª Motivo:
Como dissemos, elas são ricas em ferro e também têm magnésio, potássio, fósforo, magnésio, cálcio e cobre. Além de sua grande contribuição em vitaminas como A, B e E.
7ª Motivo:
A lentilha nos ajuda a ficar em forma. Embora tenham alto teor calórico, bem combinados na dieta, não são muito diferentes de frango ou arroz.
Pelo contrário, se as adicionarmos à nossa dieta em quantidades razoáveis, não apenas nos fornecerão minerais e vitaminas, mas também nos ajudarão a perder peso.
