Um liquidificador é uma ferramenta útil na hora de preparar muitos alimentos, pois você pode fazer deliciosos sucos de frutas, cremes de vegetais ou até mesmo patês em poucos segundos. No entanto, existem matérias-primas e alimentos que não podem ser colocados no processador de alimentos, pois o aparelho pode até ser destruído.
1. Líquido quente
Por exemplo, você nunca deve colocar sopa quente, chá ou água fervente nele, pois depois de tampar o copo do liquidificador, o calor acumulado pode rachar ou até explodir as paredes do frasco, principalmente se for de plástico.
É por isso que você tem que esperar até que o líquido esfrie um pouco antes de despejá-lo no liquidificador.
2. Também não é recomendado misturar cebola, alho ou gengibre
Não coloque nenhum dos itens acima em um liquidificador no qual você também faz sucos de frutas, porque assim um suco de pêssego ou laranja pode facilmente ter gosto de alho, o que não é uma combinação muito agradável.
3. Nozes e grãos de café também são proibidos
É por isso que você não deve colocar nozes, grãos de café ou temperos de grão duro, como pimenta, no liquidificador, porque suas lâminas podem se desgastar e o motor estará sujeito a um esforço maior, podendo até queimar.
4. Legumes e frutas congelados
Isso também pode ser problemático porque o gelo é muito duro e pode danificar as lâminas do liquidificador. Deixe as frutas derreterem e, em seguida, misture.
Embora o fato seja que muitos dispositivos já são projetados para que você possa colocar o gelo nele, antes de fazer isso, verifique se o seu é assim.
5. Frutos secos
Eles também não têm lugar no liquidificador, porque grudam facilmente nas lâminas e podem até travar a máquina, então corre o risco do motor queimar.
Se você ainda quiser misturar essas frutas ou, por exemplo, tomates secos, primeiro mergulhe em água por 10 minutos.
