Nós amamos falar sobre todos os alimentos que não devem faltar em uma dieta saudável e equilibrada, suas propriedades e os efeitos que eles têm sobre nós.
É por isso que hoje escolhemos o abacate, pois é um alimento altamente nutritivo, com muitos benefícios que você provavelmente não conhecia.
Mas não é só isso, mas se você costuma consumir abacates com frequência, com certeza você tem jogado sua parte mais nutritiva no lixo todo esse tempo: a semente.
Embora não seja uma fruta que agrade a todos, é uma fruta deliciosa que está sendo muito divulgada nos últimos anos, ela possui uma grande quantidade de benefícios que podemos obter dela.
Se a fruta já tem muitas propriedades, você vai ficar surpreso com os benefícios da sua semente.
Veja abaixo:
1. 70% dos aminoácidos do abacate são encontrados na semente, seu óleo reduz os níveis de colesterol e ajuda a prevenir doenças cardiovasculares
2. Estudos indicam que as sementes de abacate são um dos alimentos que contêm mais fibra solúvel, melhorando o trânsito intestinal.
3. Eles têm uma grande quantidade de compostos fenólicos que ajudam a prevenir úlceras gástricas e doenças bacterianas e virais.
4. A semente de abacate é excelente para combater a inflamação do trato gastrointestinal, bem como a diarreia.
5. Fortalece nosso sistema imunológico e ajuda a prevenir doenças.
6. Seu alto teor de antioxidantes retarda o processo de envelhecimento celular, além de melhorar seu efeito rejuvenescedor – tanto consumido quanto aplicado -, pois aumentam a quantidade de colágeno na pele.
7. O óleo das sementes dará um brilho adicional ao seu cabelo e ajudará a prevenir a caspa.
8. Usado com frequência, as propriedades anti-inflamatórias das sementes de abacate ajudam a aliviar as dores articulares e musculares.
9. Graças à sua alta concentração de glutationa, eles são um bom complemento para tratar a asma.
10. As gorduras e fibras saudáveis que elas contêm, além de nos dar uma dose extra de energia, também ajudarão a nos manter saciados, reduzindo a ansiedade e perdendo os quilos extras.
Para consumir, o que devemos fazer é nos livrarmos da fina camada de pele marrom e depois raspá-la.
Com esta casca pode preparar chás, ferver durante 10 min e 5 de repouso ou outra utilização como em saladas, ensopados, massas, etc.
Veja outros benefícios da semente de abacate para a saúde:
- Para tratar dores articulares e musculares, esmagar as sementes e misturar com álcool, pode deixar a mistura macerar durante uma semana, que depois usamos para massagear as áreas doloridas.
- Com o pó da semente você pode fazer pomadas para aplicar em grãos e furúnculos, fazendo secar rapidamente. Misture a semente em pó com um pouco de água quente para criar uma pasta, que colocamos entre duas camadas de gaze que vamos aplicar na pele por 5 ou 10 minutos até notarmos que ela seca. Repita o processo diariamente, se necessário.
- Para ter um cabelo brilhante e eliminar a caspa (não recomendado para cabelos oleosos): Corte a semente crua. Em seguida, misture com óleo de mamona e deixe macerar por um dia. Depois de um tempo, use a mistura para massagear o couro cabeludo. Em seguida, cubra a cabeça com uma toalha ou filme plástico, deixando por uma hora.
- Para esfoliar e tonificar a pele, use diretamente o pó da semente.
