A beterraba é uma poderosa fonte de saúde para fortalecer o sistema imunológico e potencializar seus exercícios físicos.
A beterraba tem um antioxidante betacaroteno que quando é metabolizado por nosso organismo se torna vitamina A. Esta vitamina é uma fiel escudeira que ajuda a fazer a defesa do nosso corpo, protegendo de infecções e de outra doenças.
E também traz saúde para os olhos, pele e boca. O suco de beterraba tem uma grande quantidade de nitrito, substância que está presente no solo, na água e também nos vegetais. Quando em contato com o nosso organismo o nitrito se transforma em óxido nítrico.
Isto melhora a absorção de nutrientes, elimina toxinas, melhora a oxigenação dos músculos gerando mais energia. E o óxido nítrico dilata os vasos sanguíneos, equilibrando a pressão arterial.
Quando um exercício físico é feito com baixo teor de oxigênio nos músculos, a função dele fica limitada para um exercício específico.
Foi feito um estudo em pessoas saudáveis onde foi constatado que consumir suco de beterraba reduz a tolerância que o corpo tem na realização de exercícios com extensão do joelho.
Também foi feita uma outra pesquisa onde foi mostrado que tomar suco de beterraba melhora o desempenho e a potência de ciclistas em seus exercícios.
Tomar suco de beterraba uma hora depois do término do treino, se combinado com aminoácidos, é excelente para acelerar a recuperação do corpo e deixa os músculos melhor preparados para o próximo treino.
Mas como tudo que é demais faz mal, apesar de ser uma leguminosa, é preciso ter cuidados pois tomar muito suco de beterraba pode causar diarreia e dores abdominais. Sempre consulte um nutricionista.
