A uva passa é rica em fibras e totalmente livre de colesterol e gorduras. Além disso, possui baixas taxas de sódio e não possuem colesterol. Ela contem em sua composição substâncias como catequinas, polifenóis, flavonoides e caretonos. Outra substância presente na uva passa é o resveratrol. Segundo a nutricionista Karin Honorato, esta substância protege as células, possui ação antioxidante, anti-inflamatória e previne várias doenças, inclusive as do sistema cardiovascular. Enfim, é um fruto muito apreciado, mas deve ser consumido com cautela, pois possui muitas calorias. Acompanhe este artigo e conheça quais são os benefícios desta fruta.
Benefícios da uva passa
A uva passa possui muitos benefícios, afinal, contêm em sua composição carboidratos, vitaminas (A, C, E, K e D), sais minerais (potássio, silício, enxofre, ferro, fósforo e magnésio), além de cálcio, sódio, boro e também proteínas. Tanta coisa boa só pode resultar em grandes benefícios, não é mesmo? Veja abaixo os principais:
- Melhora a ação do intestino;
- Previne a aterosclerose;
- Possui ação antioxidante;
- Combate o envelhecimento precoce;
- Possui ação anti-inflamatória;
- Ajuda no tratamento dos sintomas da artrite;
- Previne a diminuição da perda óssea depois da menopausa;
- É estimulante sexual;
- Auxilia no combate a bactérias e vírus;
- Por serem ricas em cálcio, combatem a osteoporose e problemas nas articulações;
- Previne o câncer de cólon de útero;
Aliada a uma alimentação saudável, a uva passa pode ainda reduzir os níveis de LDL (colesterol ruim) no sangue e também controlar os níveis de triglicerídeos. Portanto, vale a pena acrescentar a fruta em receitas e aproveitar todos esses benefícios. Ela também é muito recomendada para pessoas que possuem anemias devido sua grande concentração de ferro.
Na verdade, seus principais benefícios se apresentam na saúde dos ossos, na prevenção do câncer do cólon e na proteção do coração. A alta concentração de boro na uva passa é a responsável pela diminuição de perda óssea, principalmente depois da menopausa. Na prevenção do câncer de cólon, quem faz a diferença é o ácido tartárico, que acelera o trânsito intestinal ajudando na eliminação de muitas substâncias cancerosas. E por fim, os compostos fenólicos e a sua grande quantidade de fibras, beneficia o coração protegendo-o de várias doenças.
a natureza é sábia
Tenho problema de coagulação tomo o remédio MAREVAM, estou comendo +- 120mg de UVA PASSA tdos dia, pois gosto. Pergunto: altera meu INR??? (TP)