Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de Nescau ou Toddy
- 1 xícara de chá (200ml) farinha de trigo
- 1 xícara de chá (200ml) de açúcar
- 4 ovos
- 200g de manteiga (sem sal)
Forma:
- 20×30
Modo de preparo:
Derreta a manteiga no microondas ou em banho maria, ela precisa ficar liquida.
Em uma travessa adicione os ovos e o açúcar, vá misturando muito bem usando um fuê ou um garfo. Se quiser também pode bater na batedeira. A massa precisa ficar muito homogênea.
Em seguida, depois de ter misturado muito bem os ingredientes anteriores, acrescente a manteiga e o achocolatado, Toddy ou Nescau e misture novamente.
Acrescente a farinha de trigo e misture bem. A massa vai ficar com uma textura pesada, mas é normal.
Unte uma travessa retangular com manteiga e achocolatado ou farinha.
Arrume a massa dentro da forma para que fique uniforme.
Leve ao forno pré-aquecido em 170 graus. Seu brownie estará pronto quando a massa começar a trincar. Cerca de 25 a 30 min.
