Se você já não bebe chá, provavelmente desejará aprender muitos benefícios, especialmente quando combinado com canela e açafrão para liberar a inflamação.
Estes dois ingredientes, mais o chá verde, proporcionam uma bebida nutricionalmente poderosa, além de serem deliciosos!
Abaixo, vamos ver os principais benefícios de cada ingrediente para a saúde e, em seguida, mostrar o que você realmente quer saber: como fazer o chá!
Benefícios para a saúde:
Chá verde
Os poderosos benefícios à saúde do chá verde vêm de sua alta concentração de polifenóis – um potente antioxidante. O chá verde ajuda a neutralizar os radicais livres (moléculas que danificam as células) e a combater doenças crônicas. Com isso dito, o chá verde ajuda com o seguinte:
–
estabiliza os níveis de açúcar no sangue e previne diabetes
– reduz a inflamação no intestino
– ajuda a prevenir o câncer
– reduz o colesterol ruim e aumenta o bom colesterol
– reduz risco de doença cardíaca
– melhora a saúde do fígado
– ajuda na perda de peso
– reduz a inflamação
– melhora o funcionamento cognitivo
Estes são apenas alguns dos muitos benefícios do chá verde apoiados pela ciência. Ainda não está convencido de que você deve beber? Bem, continue a ler para descobrir os benefícios da canela e da cúrcuma!
Canela
Surpreendentemente, os pesquisadores descobriram que, dentre vinte e seis das ervas e especiarias mais populares do mundo, a canela vem em primeiro lugar por seus benefícios medicinais e níveis antioxidantes!
Veja o que a canela pode fazer pelo seu corpo:
– grande
fonte de manganês e cálcio
– grande fonte de antioxidantes
– contém propriedades antiinflamatórias
– melhora a saúde do coração
– combate o diabetes
– protege a função cerebral
– reduz o risco de câncer
– pode combater alergias
– é um agente antifúngico e antimicrobiano natural
– estimula o sistema imunológico
Cúrcuma
A cúrcuma tem sido usada por mais de 4.000 anos para tratar uma variedade de condições. Estudos mostram que a cúrcuma pode ajudar a combater infecções e alguns tipos de câncer, reduzir a inflamação e tratar problemas digestivos.
Aqui estão os seis principais benefícios da cúrcuma:
– reduz a inflamação
– reduz o risco de câncer
– ajuda a digestão
– promove a saúde do cérebro e do coração
– ajuda a aliviar os sintomas da artrite
Agora que você sabe sobre esses ingredientes naturais poderosos, vamos ver como fazer o chá!
Chá gelado de cúrcuma com canela:
Ingredientes
- 1-2 colheres de sopa de chá preto ou verde de folhas soltas (ou um saquinho de chá, dependendo de como você quer fazer)
- 1/4 colher de chá canela
- 1/8 colher de chá de cúrcuma
- 1 colher de chá de mel ou qualquer tipo de adoçante que você gostaria
- fatias de limão, opcional
Modo de preparo:
- Adicione o chá, a canela, cúrcuma e o mel em uma caneca. (Ou, se estiver usando um saquinho de chá, aqueça uma xícara de água no fogão ou no micro-ondas e acrescente o saquinho de chá à água. Deixe em infusão por alguns minutos e acrescente outros ingredientes.)
- Adicione água quente a cerca de metade da caneca e deixe em infusão por 3-5 minutos. Deixe a mistura esfriar e adicione cubos de gelo ao seu copo.
- Quando chegar a temperatura ambiente, coloque o chá em sua caneca e beba! Não se esqueça de adicionar a fatia de limão, se desejar.
