O abacate é uma opção muito saudável para consumir sempre que quiser. Compostos por óleos essenciais, eles cuidam do corpo, satisfazem e dão um sabor suave às refeições.
Às vezes, nos encontramos na posição de encontrar abacates a um bom preço, mas são um pouco verdes. E já que o fizemos, queremos consumi-los o mais rápido possível, então como acelerar o amadurecimento do abacate em casa?
O amadurecimento normal do abacate pode levar vários dias, dependendo de quão verde ele foi cortado.
No entanto, se você precisar, experimente esse método com o microondas, que irá amolecê-lo em questão de minutos.
Antes de começar você deve ter em mente que esta técnica pode alterar um pouco o sabor natural da fruta. No entanto, ainda será ótimo para fazer guacamole, saladas, smoothies e outras receitas.
Método:
1. Pegue um garfo e fure o abacate várias vezes de todos os lados.
2. Coloque em um prato com um guardanapo ou tampa de plástico para evitar que exploda ao colocá-lo no micro-ondas.
3. Programe 30 segundos e, se ainda não tiver amolecido o suficiente, adicione mais 30 segundos.4. Espere esfriar um pouco e corte como de costume.