No artigo de hoje você iara aprender como fazer um delicioso Merengue de morango muito saboroso. Continue lendo e confira a receita mais abaixo.
Já dissemos em outro artigo como o morango é benéfico a nosso organismo, pois bem, a partir disto resolvemos fazer uma série de artigos em relação a esta fruta que é simplesmente sensacional, diga-se de passagem, nossa meta é aumentar drasticamente o consumo de morango em nosso país, pois como dito acima anteriormente, o mesmo é muito benéfico a nosso organismo, porém, infelizmente, ele é pouco consumido pelos brasileiros, talvez pelo seu preço acima da média…
Falaremos neste artigo sobre um doce muito gostoso e que recomendamos sem sombra de dúvidas, falaremos do merengue de morango, ele é um dos poucos doces de atualmente que faz bem para a saúde, ele ajuda a prevenir o câncer, emagrece e é rico em vitamina C, sensacional não? Nem parece doce… O tempo de preparo da receita é de 20 a 30 minutos dependendo da sua intimidade com a cozinha.
Ingredientes:
Para fazer Merengue de morango você necessitará antes de qualquer coisa de: 500mg de leite para chantilly; 250gr de suspiros; 400gr de morango e 3 colheres de açúcar. Essa receita rende em média cerca de 7 porções.
Modo de Preparo
Começamos… Primeiramente devemos bater o creme de leite até o ponto de chantilly, colocar açúcar a gosto e cortar os morangos em pedaços e reservar, após estes passos quebramos os suspiros ao meio e começamos a montar as camadas, da seguinte forma… Montaremos com uma camada de chantilly seguida de uma camada de morango e por cima uma camada de suspiro, assim sucessivamente até terminar, com chantilly, diga-se de passagem. Após todos estes passos decoramos a parte de cima do merengue de morango com morangos e suspiros.
Vale frisar que existem atualmente dezenas de receitas de merengue de morango, que tem uma iniciação um pouco diferente desta, porém, fica tão bom quanto, o importante é não deixar para fazer depois, faça imediatamente que você irá simplesmente adorar, a receita é recomendada por mim, faço quase que semanalmente e todos aqui de casa amam de paixão esta receita, que é ótima para comer como sobremesa. Espero que tenham gostado da receita de merengue de morango.