Aprenda a fazer um delicioso pão com apenas 4 ingredientes, delicioso e muito fácil de fazer com ingredientes que todo mundo tem em casa, confira!
Serve: 16 fatias
Tempo de preparação:
5 minutos
Tempo de forno:
50 minutos
Tempo de descanso:
8 horas
Esta receita fácil de pão leva apenas 4 ingredientes e 5 minutos de preparo!
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1,5 xícaras de água morna
- 1/2 colher de chá de fermento seco
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
- Em uma tigela média, misture todos os quatro ingredientes. A mistura ficará um pouco seca. Se parecer molhada, adicione um pouco mais de farinha.
- Cubra a tigela com plástico filme e deixe em temperatura ambiente para descansar por algo entre 8 e 24 horas. A massa ficará muito mais úmida e cheia de pequenas bolhas.
- Enfarinhe generosamente uma tábua de corte. Delicadamente, coloque a massa sobre a tábua de corte, usando uma espátula para raspar tudo da tigela.
- A massa ficará bem macia e úmida. Usando as mãos enfarinhadas, pegue as bordas superior e inferior da massa e aperte-as no meio, formando um pão.
- Unte uma forma de pão. Pegue a tábua e retire o excesso de farinha e, em seguida, incline a tábua suavemente para permitir que a massa caia na forma de pão.
- Pré-aqueça o forno a 200°C e deixe a massa descansar por 30 minutos.
- Asse por 50-55 minutos até que o topo fique bem dourado e o pão pareça oco quando batido.
- Retire o pão da assadeira e deixe esfriar por pelo menos 15-20 minutos antes de fatiar com uma faca bem afiada.
