A quinoa é uma semente muito rica em fibras e proteína, na maioria dos casos ela é usada na culinária. Existem inúmeros tipos de receitas que podem ser feitas com a quinoa entre eles estão massas, farinhas, cuscuz e vários outros. A cada dia surge pessoas interessadas em saber as propriedades da quinoa e quais os seus benefícios a saúde. Continue lendo
Quinoa propriedades
Rica em Proteína
Como foi dito mais acima a quinoa contem proteína, o que oferece nove aminoácidos essenciais que promovem o crescimento e reparo dos tecidos.
Rica em Fibra
Ela possui grande quantidade de fibra. Para você ter uma ideia meia xícara de quinoa cozida equivale a 2,6 gramas de fibra.
Contem Cálcio
A quinoa é indicada para pessoa que tem deficiência de cálcio devido ela possuir grande quantidade desse mineral em sua compoição.
Promove Saúde Cardiovascular
Grande fonte de magnésio, esse mineral é ótimo pra prevenir doenças cardiovasculares como também relaxar os vasos sanguíneos
Ajuda a Cura dor de cabeça
Muitas pessoas que sofrem de dores de cabeça e enxaquecas tem usado quinoa e tem obtidos grandes resultados. Ao relaxar os vasos sanguíneos as dores de cabeça diminuem.
Com tantas propriedades e benefícios da quinoa, devemos colocá-la em nossa dieta do dia a dia.
