Estes anéis de cebola fáceis são feitos muito rapidamente e com poucos ingredientes. Além disso, todos eles são fáceis de encontrar em qualquer supermercado e são super saudáveis.
Existem muitas maneiras de preparar anéis de cebola caseiros, mas essa é a melhor e a mais fácil! Confira abaixo como preparar!
Ingredientes para 4 pessoas:
- 2 cebolas médias
- 200g de farinha de aveia
- 1 ovo
- 200-250 ml de cerveja gelada
- 1 colher de chá de sal
- Óleo de coco sem sabor para fritar ou banha de porco
Receita de anel fácil de cebola:
1. Prepare a cebola: Corte a cebola em rodelas com 1 cm de espessura.
2. Com os dedos, separe as diferentes camadas da cebola. O meio da cebola não deve ser usado, guarde para outra receita. A casca e a primeira camada que são bastante duras, jogamos fora.
3. Em uma tigela, coloque a farinha de aveia, o ovo, o sal e a cerveja. Misture tudo com um garfo. Deve ficar uma massa líquida, mas com densidade suficiente para grudar um pouco na haste ou no garfo, mas cair.
4. Coloque os anéis de cebola nessa mistura um a um! Deixe o óleo ficar bem quente para fritar!
5. Frite. Devido ao gás da cerveja, a massa dos anéis crescerá na fritura. Frite em fogo alto, mas não muito, ou eles podem queimar, por cerca de 30 segundos por anel.
Esses anéis de cebola são rápidos e fáceis de fazer. Se você começou na cozinha a pouco tempo, esta receita é para você!
