Na cozinha, onde a comida é preparada, às vezes bactérias perigosas podem se instalar. A maioria desses patógenos perigosos está na esponja de lavar louça, que deve ser substituída semanalmente, e a outra zona de perigo é o pano de prato, que também precisa ser desinfetado se sua saúde for importante.
Panos de prato são frequentemente usados, pois servem para secar as mãos e até copos e pratos após cada lavagem, o que torna esta peça de tecido úmida e, como a cozinha geralmente é quente, isso também cria um ambiente favorável para bactérias.
Com base em experimentos realizados na Universidade do Arizona, quase 90 por cento dos panos de prato contêm bactérias chamadas coliformes, que podem facilmente causar diarreia e intoxicação alimentar, mas 25 por cento também contêm a perigosa bactéria E.coli.
Para manter um bom nível de higiene na sua cozinha, é necessário lavar os panos de cozinha com regularidade e da forma mais eficiente possível, já que estas bactérias são muito tenazes e difíceis de destruir.
Um dos métodos de desinfecção mais eficazes é embeber pano de prato em uma solução de alvejante contendo cloro por 2 minutos.
Mas aqui revelaremos quais outros métodos podem ser usados para eliminar essas bactérias!
- Mantenha sempre os panos de cozinha sujos separados dos limpos, pois não é bom que se misturem;
- Após cada uso, coloque o pano de prato para secar, de preferência ao sol, o principal é que pode secar;
- Lave os panos de prato usados semanalmente;
- De preferência sempre lavar a 90 graus Celsius;
- Alvejante à base de cloro também ajuda na desinfecção;
- As mesmas regras se aplicam às toalhas de banho, aqui também deve ser lembrado que cada membro da família deve ter uma toalha separada;
