A indústria de laticínios há muito tempo afirma que o leite de origem animal é a principal fonte de cálcio, mas está provado que o leite faz mal para saúde. O cálcio proveniente do leite animal não é absorvido tão bem quanto o cálcio derivado das plantas, e o consumo de leite pode causar vários problemas de saúde perigosos.
1. Ossos fracos
Em um estudo médico sueco, mulheres que bebiam grandes quantidades de leite diariamente eram mais propensas a sofrer fraturas do que aquelas que bebiam pouco ou nenhum leite. Ao contrário do que sempre fomos ensinados, não é mesmo?
2. Intolerância à lactose
O leite de vaca contém um açúcar chamado lactose que pode ser difícil para as pessoas digerirem, levando a sintomas como náuseas, cólicas, gases, inchaço e diarreia. A intolerância à lactose também pode se desenvolver na vida adulta e, como consequência, os sintomas podem piorar em questão de meses.
3. Acne
Em vários estudos, o consumo de qualquer tipo de leite de vaca foi associado a um aumento na prevalência e gravidade da acne em meninos e meninas.
4. Colesterol
Uma única porção de leite pode conter até 24 mg de colesterol, enquanto os alimentos veganos não contêm colesterol.
5. Alergias ao leite
Ao contrário da intolerância à lactose, as alergias ao leite, geralmente em crianças pequenas, são caracterizadas por reações fortes e perigosas, como vômitos ou anafilaxia.
6. Antibióticos
Muitas vacas estão saturadas de antibióticos. Essa prática está levando à resistência das bactérias aos antibióticos, o que pode diminuir a eficácia dos antibióticos usados em humanos.
7. Gordura saturada
Uma única porção de leite integral pode conter mais de 20% da dose diária recomendada (RDA) de gordura saturada, mas mesmo 1% de leite contém 8% da RDA. Se você consumir três porções de leite integral, terá coberto 60% da recomendação diária, mesmo antes de comer qualquer outro alimento.
8. Ganho de peso
Ao contrário do que afirma a indústria, um estudo com mais de 12.000 crianças mostrou que quanto mais leite bebiam, mais peso ganhavam, ao contrário das expectativas, parecia levar a um maior aumento no leite.
9. Perda de massa óssea
Em vez de promover a saúde óssea, a proteína animal dos laticínios pode ter um efeito de filtragem do cálcio.
Esses fatores de saúde, combinados com os danos ao meio ambiente característicos da produção de leite em grande escala, deixam claro que o leite faz mal.
Se você acha que é hora de abandonar os laticínios, tente se tornar vegano por 30 dias e verifique essas fontes vegetais mais saudáveis que o ajudam a absorver melhor o cálcio!
Gostei muito… obrigado pelo esclarecimento