Muito tem se perguntado se a batata yacon emagrece, segundo um estudo realizado pelo medico americano Dr. Ray Sahel confirmou que a batata de yacon pode ajudar a emagrecer. Esse estudo foi feito com mulheres obesas que ingeriam diariamente o xarope de yacon, pode se notar uma diminuição considerável na perda de peso.
Em outros estudos realizados com com a batata yacon também ficou comprovado que ela é ótima para quem sobre de diabetes e colesterol.
Se você ainda não experimentou a batata yacon, saiba que ela apenas se parece com uma batata, mas o seu gosto é de pera. Tornando assim muito fácil o seu consumo. Logo abaixo você vai aprender como fazer um suco de Yacon é muito simples e fácil.
Saiba como consumir
Consumir a batata yacon é muito simples, primeiramente a melhor forma de consumo é comê-la crua.
1- Faça um suco de sua preferencia e bata no liquidificados com uma fatia da batata yacon. Esse suco vai ajudar na perca de peso e na prevenção de diabetes.
Curiosidade sobre a Origem da batata yacon
A batata yacon é muito cultivada na America do sul, especificamente na Colômbia e Peru . Ela se desenvolve com maior facilidade em climas quentes e úmidos, geralmente ela é plantada em lugares altos e montanhosos. Esse tipo de batata já conhecido e consumido a vários anos atras por povos antigos.
