Alguns alimentos servem para proteger o corpo dos danos causados pelos radicais livres por isso são tão importantes incluí-los na dieta.
A vitamina E é um componente antioxidante que defende o tecido do corpo da deterioração que é produzida pelos radicais livres, que podem destruir células, tecidos e até órgãos.
Esse componente então ajuda a retardar o envelhecimento, daí a importância de comer alimentos ricos em vitamina E.
Isso porque, o corpo precisa dessa substância para ajudar a manter o sistema imunológico forte e assim combater vírus e bactérias, bem como para a criação de glóbulos vermelhos.
Top 5 alimentos ricos em vitamina E
Para obter a percentagem diária de vitamina E recomenda-se a ingestão de alimentos que contenham esta substância.
Abaixo está uma lista de 5 produtos que contêm o componente mencionado acima.
1. Frutos secos
As necessidades diárias de vitamina E podem ser cobertas com um punhado de nozes, como pistaches, amêndoas, amendoins e avelãs, que podem ser comidos crus ou usados como complemento de um prato.
No entanto, não abuse dos frutos secos pois eles possuem alto teor calórico.
2. Sementes
Várias sementes cruas, como girassol, abóbora e gergelim são outros alimentos ricos em vitamina E.
Comer apenas ¼ xícara de sementes de girassol já fornece quase toda a quantidade diária recomendada.
Tal como acontece com nozes, eles podem ser consumidos sozinhos ou em algum outro alimento.
3. Vegetais e folhas verdes
Uma xícara de vegetais, como espinafre, alface, acelga ou brócolis, oferece aproximadamente 20% das necessidades diárias de vitamina E.
Uma boa opção para incorporá-los à dieta é adicioná-los em sanduíches, por exemplo.
4. Cereais
Os cereais, daqueles que são consumidos no café da manhã, como o arroz integral, têm um alto grau de vitamina E, além de proteger as membranas celulares do sistema nervoso e ter um efeito antioxidante.
5. Abacate
Este alimento é conhecido, acima de tudo, pelo seu conteúdo em gorduras saudáveis, mas também tem sua contribuição significativa de vitamina E, já que metade de 1 abacate contém mais de 2 mg.
