Alguns alimentos servem para proteger o corpo dos danos causados pelos radicais livres por isso são tão importantes incluí-los na dieta.
A vitamina E é um componente antioxidante que defende o tecido do corpo da deterioração que é produzida pelos radicais livres, que podem destruir células, tecidos e até órgãos.
Esse componente então ajuda a retardar o envelhecimento, daí a importância de comer alimentos ricos em vitamina E.
Isso porque, o corpo precisa dessa substância para ajudar a manter o sistema imunológico forte e assim combater vírus e bactérias, bem como para a criação de glóbulos vermelhos.
Top 5 alimentos ricos em vitamina E
Para obter a percentagem diária de vitamina E recomenda-se a ingestão de alimentos que contenham esta substância.
Abaixo está uma lista de 5 produtos que contêm o componente mencionado acima.
1. Frutos secos
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As necessidades diárias de vitamina E podem ser cobertas com um punhado de nozes, como pistaches, amêndoas, amendoins e avelãs, que podem ser comidos crus ou usados como complemento de um prato.
No entanto, não abuse dos frutos secos pois eles possuem alto teor calórico.
2. Sementes
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Várias sementes cruas, como girassol, abóbora e gergelim são outros alimentos ricos em vitamina E.
Comer apenas ¼ xícara de sementes de girassol já fornece quase toda a quantidade diária recomendada.
Tal como acontece com nozes, eles podem ser consumidos sozinhos ou em algum outro alimento.
3. Vegetais e folhas verdes
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Uma xícara de vegetais, como espinafre, alface, acelga ou brócolis, oferece aproximadamente 20% das necessidades diárias de vitamina E.
Uma boa opção para incorporá-los à dieta é adicioná-los em sanduíches, por exemplo.
4. Cereais
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Os cereais, daqueles que são consumidos no café da manhã, como o arroz integral, têm um alto grau de vitamina E, além de proteger as membranas celulares do sistema nervoso e ter um efeito antioxidante.
5. Abacate
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Este alimento é conhecido, acima de tudo, pelo seu conteúdo em gorduras saudáveis, mas também tem sua contribuição significativa de vitamina E, já que metade de 1 abacate contém mais de 2 mg.