Faça uma bolacha saudável e cheia de fibras!

As bolachas surgiram para ajudar as pessoas que faziam longas viagens, especialmente de barco, já que não são produtos perecíveis e também fáceis de armazenar.

Ao longo dos anos, vários tipos de bolachas surgiram, tanto doces quanto salgadas, tipos infinitos.

É verdade que nem todos os biscoitos são saudáveis ​​como biscoitos de aveia e banana por causa dos ingredientes que os formam.

Receita de bolachas de aveia e banana:

Leia a próxima receita e siga todos os passos para preparar alguns biscoitos de aveia e banana em casa.

Ingredientes

• Bananas maduras: 3 unidades;
• Aveia: 350 gramas;
• Canela: a gosto;
• Extrato de baunilha: a gosto.

Modo de preparo

1. Coloque as bananas no recipiente sem a casca e corte em pedaços;

2. Com a ajuda do garfo, amasse as bananas enquanto acrescente a aveia e misture com a fruta;

3. Depois de ter criado uma massa uniforme, adicione o extrato de baunilha e canela;

4. Coloque um pedaço de papel alumínio no fundo da forma que você vai usar para assar os biscoitos de aveia e banana, depois coloque os pedaços de massa. Não se esqueça de amassar em círculo para que pareçam com um biscoito;

5. Coloque a bandeja no forno, previamente aquecida a 190 ºC, por 20 minutos ou mais até que os biscoitos fiquem dourados;

6. Retire o recipiente do fogo e deixe esfriar antes de consumir.

É importante evitar fazer bolachas grandes porque, devido à falta de farinha, eles podem ficar crus por dentro quando você os cozinhar.

Deve-se notar que, se desejar, você também pode adicionar algumas passas e pequenos pedaços de maçã a massa da bolacha, juntamente com a canela e o extrato de baunilha para dar mais sabor.