Faça Bolachas De Aveia e Banana: 3 Receitas De Baixas Calorias

Faça Bolachas De Aveia e Banana: 3 Receitas De Baixas Calorias

Faça uma bolacha saudável e cheia de fibras!

As bolachas surgiram para ajudar as pessoas que faziam longas viagens, especialmente de barco, já que não são produtos perecíveis e também fáceis de armazenar.

Ao longo dos anos, vários tipos de bolachas surgiram, tanto doces quanto salgadas, tipos infinitos.

É verdade que nem todos os biscoitos são saudáveis ​​como biscoitos de aveia e banana por causa dos ingredientes que os formam.

Receita de bolachas de aveia e banana:

Leia a próxima receita e siga todos os passos para preparar alguns biscoitos de aveia e banana em casa.

Ingredientes

  • Bananas maduras: 3 unidades;
  • Aveia: 350 gramas;
  • Canela: a gosto;
  • Extrato de baunilha: a gosto.

Modo de preparo

1. Coloque as bananas no recipiente sem a casca e corte em pedaços;

2. Com a ajuda do garfo, amasse as bananas enquanto acrescente a aveia e misture com a fruta;

3. Depois de ter criado uma massa uniforme, adicione o extrato de baunilha e canela;

4. Coloque um pedaço de papel alumínio no fundo da forma que você vai usar para assar os biscoitos de aveia e banana, depois coloque os pedaços de massa. Não se esqueça de amassar em círculo para que pareçam com um biscoito;

5. Coloque a bandeja no forno, previamente aquecida a 190 ºC, por 20 minutos ou mais até que os biscoitos fiquem dourados;

6. Retire o recipiente do fogo e deixe esfriar antes de consumir.

É importante evitar fazer bolachas grandes porque, devido à falta de farinha, eles podem ficar crus por dentro quando você os cozinhar.

Deve-se notar que, se desejar, você também pode adicionar algumas passas e pequenos pedaços de maçã a massa da bolacha, juntamente com a canela e o extrato de baunilha para dar mais sabor.

Receita de biscoitos de aveia e banana no Thermomix

Se você quiser usar o eletrodoméstico Thermonix e não tiver ideias, leia a próxima receita e você poderá adoçar sua tarde com biscoitos de aveia e banana.

Ingredientes

  • Bananas maduras: 2 unidades;
  • Ovo: 1 unidade;
  • Farinha de trigo: 200 gramas;
  • Açúcar mascavo: 60 gramas;
  • Manteiga: 100 gramas;
  • Sal: 1/4 colher de chá de chá;
  • Fermento em pó: 1/2 colher de sopa;
  • Canela em pó: a gosto;
  • Aveia:  220 gramas.

Modo de preparação:

1. Retire a casca das bananas, coloque em uma tigela e amasse;

2. Em outro recipiente, coloque o açúcar mascavo e a manteiga por um minuto no Thermomix na primeira velocidade. Se você perceber que a pasta não está lisa, deixe por mais 30 segundos para adquirir a textura desejada;

3. Adicione o sal e o ovo à massa, e novamente coloque por 60 segundos na velocidade batedeira para juntar os ingredientes;

4. Adicione as bananas que foram esmagadas antes à mistura e ligue a batedeira na velocidade de uma colher por um minuto;

5. Incorpore o fermento, a canela e a farinha, previamente peneirados, e deixe misturar com o resto do ingrediente no aparelho na primeira velocidade e vire invertido por apenas 60 segundos;

6. Em seguida é hora de jogar a aveia na massa. Nesta ocasião, você precisará de dois minutos na segunda velocidade e uma volta invertida para recolher a comida;

7. Coloque a pasta em um recipiente, cubra e coloque na geladeira por meia hora;

8. Após 30 minutos retire a tigela da geladeira e amasse a massa em uma forma circular para formar os biscoitos;

9. Coloque em uma bandeja coberta com papel alumínio e coloque no forno por 15 minutos.

Uma vez que os biscoitos de aveia e banana estejam dourados, espere esfriar antes de comer.

Bolinhos de aveia, banana e chocolate

A próxima receita é ideal para aquelas pessoas que querem comer um doce de forma saudável e que não conseguem resistir a comer alguns pedaços de chocolate.

Ingredientes:

  • Banana grande: 1 unidade;
  • Baunilha: 2 colheres de sopa;
  • Açúcar de coco: 150 gramas;
  • Farinha integral: 1 xícara;
  • Sal: 1/2 colher de chá;
  • Canela em pó: a gosto;
  • Aveia: 250 gramas;
  • Purê de maçã: 120 gramas;
  • Pedaços de chocolate: 100 gramas.

Modo de preparação

1. Pique a banana sem a casca e junte com o purê de maçã;

2. Adicione o açúcar, a farinha, a baunilha e o sal e crie uma massa homogênea;

3. Adicione a farinha de aveia e as gotas de chocolate e continue mexendo para que todos os ingredientes estejam unidos;

4. Amasse a massa em pequenas bolas e coloque no prato escolhido previamente coberto com papel manteiga;

5. Insira os biscoitos no forno pré-aquecido por 12 minutos a 280 ºC;

6. Retire a bandeja do forno e espere esfriar para comer.

É importante notar que se as bolas ficarem com muito volume pegue um garfo para esmagar antes de colocar no forno. Estes não devem ter uma altura maior que um centímetro.

Deixe uma resposta