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Conheça os benefícios de consumir 5 gramas de cúrcuma por dia durante 3 dias!

cúrcuma tem sido apelidada de “rainha das especiarias”, ela corajosamente protege sua saúde e oferece muitos benefícios ao corpo. Ao ingerir essa raiz de ouro, seus poderes rapidamente começam a funcionar.

A cúrcuma é nativa da Ásia e membro da família do gengibre. A raiz fornece a especiaria a ser consumida, que é moída em pó ou como uma pasta. 

Se a cúrcuma parece estranha para você, pense na cor amarela brilhante do molho de curry e mostarda. Essa é a cúrcuma que também é o que dá o sabor vibrante às refeições. 

O pigmento curcumina é o principal composto ativo da cúrcuma. Tem poderosos efeitos anti-inflamatórios. 

É também um forte antioxidante, um micronutriente que bloqueia reações químicas prejudiciais. 

Tem cinco vezes o poder protetor das vitaminas C e E. A cúrcuma tem altas concentrações de ferro, manganês e potássio. Também é uma boa fonte de vitamina B6 e fibras.

Agora veja o que acontece com o seu corpo se você consome 5g de açafrão diariamente:

1. Alivia dor nas articulações

Você sofre de artrite? A cúrcuma alivia os sintomas de dor nas articulações, rigidez e inchaço. Também melhora a mobilidade. 

Estudos descobriram que a curcumina é tão eficaz quanto os antiinflamatórios não esteróides (AINEs). Esta classe de medicamentos inclui aspirina, Tylenol, Advil e Celebrex. 

A curcumina evita os efeitos nocivos do uso prolongado, como hemorragia interna, úlceras, náuseas, vômitos, tontura, dor de cabeça e danos no fígado.

2. Protege o cérebro

Você pode prevenir a demência e a doença de Alzheimer com a cúrcuma. Esses distúrbios cognitivos são causados ​​por placas e emaranhados no cérebro. As placas são aglomeradas de proteínas adesivas. 

Com a idade, elas se acumulam entre as células nervosas e impedem a comunicação. Os emaranhados são fibras de proteína trançadas que impedem a entrada de nutrientes nas células cerebrais. 

Placas e emaranhados alteram a função cerebral e a memória. No entanto, a cúrcuma ajuda a dissolver essas proteínas prejudiciais. Também promove a regeneração celular.

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