O verão chegou e é inevitável que as melancias se tornem um dos produtos mais consumidos. O que você provavelmente não sabe é que a maioria das pessoas nem usa a melhor parte da melancia.
A maioria se limita a comer a parte vermelha jogando as sementes fora, portanto, as melancias sem sementes se tornaram muito populares. Mas a verdade é que essas sementes têm grandes benefícios para sua saúde.
A fibra encontrada nas sementes é útil para digestão e ajuda bactérias saudáveis em nossos intestinos.
As sementes também contêm um aminoácido chamado citrulina, um antioxidante muito potente. A citrulina contribui para a dilatação dos vasos sanguíneos, o que ajuda a melhorar a circulação sanguínea. Isso é benéfico para o seu coração e seu cérebro.
Elas também contêm inúmeras vitaminas e minerais como magnésio, vitaminas A, B e C, além de ferro.
Para tirar proveito de todas as vantagens dessas sementes hoje, mostramos como você deve consumi-las. Uma opção fácil é preparar um chá saboroso.
Para fazer isso, combine 4 colheres de chá de sementes de melancia moídas na hora com cerca de 2 litros de água e deixe ferver por 15 minutos. Não é apenas delicioso, mas é realmente saudável. Você também pode tomar com gelo!
Como alternativa, você também pode fazer um smoothie com as sementes. Você só precisa pegar um punhado de sementes e colocar em uma assadeira. Aqueça até que emitam um cheiro doce e estejam completamente secos.
Em seguida, moa as sementes e misture com leite quente ou frio na proporção de 1:10.
Isso é perfeito se você tiver problemas de digestão ou rins. Como as melancias são um ótimo diurético, esta bebida pode ajudar a função renal. Seu corpo absorverá lentamente os nutrientes das sementes, que é uma fonte de energia mais duradoura.
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