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Pastel de forno light delicioso – Aprenda a receita

Você gosta de pastel, mas não pode sair da dieta? Nós temos a opção perfeita pra você!

Super prático de preparar e com teor baixíssimo de gordura para dietas light, além de incrivelmente delicioso. Confira!

Ingredientes:

– 4 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada;

– ½ xícara (chá) de farinha de aveia;

– 2 colheres (sopa) de mandioca cozida e amassada;

– 1 colher (sopa) de azeite de oliva;

– Água suficiente para dar ponto na massa;

– Sal á gosto.

Passo a passo:

  1. Em um bowl deposite as farinhas juntamente com os temperos;
  2. Adicione o azeite e a mandioca amassada. Mexa utilizando as mãos e vá colocando a água aos poucos até que forme uma massa lisa, sem grudar nas mãos;
  3. Deixe a massa descansar por um período de 15 minutos;
  4. Abra a massa e corte em rodelas, você pode utilizar um copo para fazer esse recorte. A receita pode render até doze pastéis.
  5. Depois de abertas as massas, insira o recheio de sua preferência e feche-as com a ajuda de um garfo.
  6. Pré-aqueça seu forno em 180° de temperatura e leve os pastéis ao forno até dourar. Você pode elevar a temperatura a 200° ou utilizar a opção dourador quando eles começarem a dourar para acelerar o processo.

Os pastéis podem ser congelados e depois aquecidos. Gostou da receita? Então compartilhe com quem você gosta!

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