Pudim de banana com 3 ingredientes (Feito na panela de pressão)

Pudim de banana com 3 ingredientes (Feito na panela de pressão)

Esse pudim é simplesmente delicioso e muito fácil de fazer, ele vai apenas 3 ingredientes e fica uma delícia! Quer aprender? Então veja a receita abaixo!

Ingredientes:

  • 4 bananas médias maduras
  • 400 ml de leite
  • 4 Ovos

Modo de preparo:

Amasse todas as bananas com um garfo até que fiquem sem nenhum pedacinho e reserve.

Em outro recipiente bata os 4 ovos muito bem com um garfo ou fuê.

Acrescente o leite junto com os ovos e continue misturando tudo. Acrescente também as bananas amassadas e mexa até que fique homogêneo.

Pegue uma forma de pudim e derreta o açúcar para formar uma calda. A mesma calda que usamos em pudim tradicional.

Coloque a sua forma dentro da panela de pressão. Você precisa de uma forma que caiba na panela.

Jogue a mistura por cima da calda. Coloque um pouco de água no fundo da panela de pressão e cubra a forma de pudim que está dentro da panela com papel alumínio.

Leve para cozinhar na panela de pressão por 15 minutos.

Deixe esfriar e desenforme.

Deixe uma resposta