A aveia é uma excelente escolha para perder peso e manter um estilo de vida saudável, mas sempre consumir da mesma forma pode ser enjoativo e fazer com que você desanime de consumir.
Para isso, existe uma solução, pois a aveia possui várias formas de preparo e pode até ser preparada como biscoito para criar um lanche delicioso sem estragar sua dieta.
Este alimento sempre foi elogiado por seus benefícios nutricionais. É um antioxidante e traz efeitos positivos, como a redução de triglicerídeos e colesterol ruim, diminuindo a pressão sanguínea e oferecendo mais resistência ao exercício.
Por esse motivo, apresentaremos uma receita de biscoitos de aveia e nozes que são saudáveis e simplesmente deliciosos! Confira!
Como preparar biscoitos de aveia e nozes?
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- ½ xícara de passas ou nozes
- ½ xícara de farinha
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- ½ xícara de ovo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Misture aveia, nozes, farinha, canela, sal e bicarbonato de sódio em uma tigela e misture até que tudo esteja integrado.
Manteiga, baunilha e ovo, você deve misturar em outra tigela e integrar lentamente o açúcar. É importante que você não pare de bater para obter a consistência homogênea.
Adicione a primeira mistura e as nozes e amasse. Leve seus biscoitos ao forno até dourar.
Também é uma ótima opção para colocar na lancheira das crianças!