Biscoitos com aveia e nozes
Um dos cookies mais saudáveis que existem.
- Gergelim 350gr
- 400gr de aveia
- 150gr de sementes de abóbora
- 150gr de sementes de girassol
- 100gr de sementes de gergelim
- 100gr de nozes
- 100gr de amêndoas
- 400ml de leite
- 6 ovos
- Canela em pó (2 colheres de sopa aprox.)
Preparação
Todos os ingredientes devem ser colocados em uma tigela grande até obter uma massa compacta. Depois, deixe descansar por meia hora. Em seguida, a massa é colocada em uma bandeja untada e os biscoitos são modelados.
Finalmente, são cozidos por 45 minutos a uma temperatura de 160 ° C. Para obter a característica cor dourada, 5 minutos antes de desligar o forno, o fogo deve aumentar um pouco.
