7. Frango com arroz de couve-flor
Pique uma cabeça de couve-flor em um processador de alimentos até que tenha a consistência de arroz. Torre em uma panela até ficar bem quente, temperando a gosto.
Cozinhe o peito de frango como indicado acima e cubra com o seu novo delicioso molho pesto. Sirva o peito de frango em uma cama de arroz com couve-flor!