Ah, os sanduíches! Um alimento básico desde que nossas mães nos enviaram para a escola. Infelizmente, surgiram quantidades crescentes de informações que mostram como o pão, não é tão bom para nós quanto era originalmente comercializado.
Grande parte do trigo cultivado hoje é geneticamente modificado e são adicionados muito sal, açúcar e conservantes que dificilmente se assemelham ao pão que era antes. Para isso, continue lendo as opções incríveis para substituir o pão!
6 grandes ideias de sanduíche que não usam pão
Criamos uma lista de alternativas satisfatórias para o pão. Eles são tão bons, que você pode gostar ainda mais do que o seu sanduíche tradicional.
1. Enrolado com folha de couve
As folhas de couve são substitutos perfeitos, porque são grandes, resistentes, flexíveis e com um sabor relativamente neutro que permite preenchê-las com quase tudo.
Coisas como hummus, patê e outros molhos e pastas são a alternativa perfeita para rechear suas folhas de couve.
Você pode rechear com o molho ou com a carne que sobrou do almoço, ou até mesmo fazer ovos mexidos para colocar dentro da couve. Ou que tal um recheio vegano de abacate, cenoura, pepino, tomate e salsa… existem dezenas de recheios que você pode usar.
2. Sanduíches envoltos em acelga
A acelga é outra ótima opção verde deliciosa e saudável. Experimente rechear com frango desfiado e um toque de queijo cheddar ou a carne que sobrou do almoço.
Você também pode rechear com atum, tomate, cebola, salsa e um pouco de maionese. Fica delicioso!
3. Alface recheada com carne
Embrulhe seu frango cozido na alface e tempere com molhos diversos, dê um toque especial com cebolinha, salsinha e coentro.
Fica deliciosamente saudável.
4. Sanduíches de maçã
Sanduíches de maçã são para lanches, cafés da manhã ou almoços perfeitos.
Escolha sua maçã forte e crocante favorita e recheie como quiser: manteiga de amendoim, queijo cheddar, salada de atum ou com ricota fresca e uma colher de mel são opções deliciosas e saudáveis. Você pode fazer doce ou salgada!
Também dá para rechear com presunto e queijo, ou até mesmo frango, você pode usar frango grelhado, alface, queijo, tomate e, por que não, um pouco de bacon.
5. Sanduíches De Pepino
Os sanduíches de pepino são fáceis de preparar.
Tudo o que você precisa fazer é cortar o pepino ao meio, remover o centro com as sementes com uma colher e pronto!
Recheie como quiser, com presunto e queijo, salada de atum, salmão e abacate, quaisquer que sejam seus ingredientes “normais”, apenas em um pepino.
6. Fatias de berinjela
Para fazer essas alternativas divertidas e interessantes de pão, simplesmente corte a berinjela em rodelas finas, misture um pouco de óleo, sal e pimenta e asse no forno até que estejam totalmente cozidas.
Faça quatro rodelas e recheie com seus ingredientes preferidos, essa receita fará você lamber os dedos.