O açúcar é uma das drogas mais doces e perigosas do nosso tempo. Se você já viu o documentário Super size me, saberá que o açúcar é um dos alimentos mais viciantes e que seus benefícios para a saúde são escassos.
O grande problema para eliminar esses alimentos da nossa dieta é que eles dão um sabor incrível aos alimentos, quem pode resistir à rosquinha de açúcar? A verdade é que, mesmo que você não acredite, existem alternativas mais saudáveis para adoçar suas refeições.
Alternativas para evitar açúcar em sua vida:
1- Açúcar de coco
De acordo com alguns estudos recentes, esse açúcar tem um índice glicêmico mais baixo do que o que geralmente consumimos. Isso a torna uma opção mais saudável, pois ajuda a controlar picos nos níveis de açúcar no sangue. Algo que influencia diretamente a perda de peso.
2- Xarope de bordo
O xarope de bordo é feito da seiva das árvores de bordo, principalmente açúcar. Contém 70% de açúcar, aproximadamente 50 calorias. É uma excelente opção, pois seu sabor original é bastante doce e você não notará a falta de açúcar.
3- Mel
Este tesouro de abelhas é um dos adoçantes mais naturais e saborosos que existem. Uma pesquisa indicou que comer mel pode ajudar a melhorar o desempenho atlético, em comparação com outras fontes de carboidratos.
4- Melaço
O melaço é um subproduto do processo de refinação do açúcar branco, mas contém todas as vitaminas e nutrientes removidos à medida que a cana é refinada. Que inclui um nível mais elevado de cálcio, ferro, manganês, magnésio, selênio e vitamina B.
5- Stevia
Stevia é um dos adoçantes mais saudáveis que você pode usar. O melhor é que é vendido em pó e em líquido. Muitas pessoas reclamam do sabor amargo do stevia liquido, então para fazer suas receitas use em pó.
Se você ainda não começou a reduzir o consumo de açúcar em sua dieta, esses cinco produtos podem te ajudar. Se você é um grande amante do açúcar, não precisa deixar de consumir, mas substitua por essas opções, você notará mudanças notáveis na sua aparência e na sua saúde.
E você? Você é viciado em açúcar? Você já tentou uma dessas opções?
