Algumas técnicas simples farão você parecer especialista em cozinha!
Eles dizem que é melhor usar truques do que usar força e na culinária também é assim.
Às vezes, você pode não ser muito habilidoso nesta área, mas com alguns simples truques de culinária caseira sua vida pode melhorar.
Portanto, deixe essa angústia e nervosismo para trás porque você pode se livrar das situações mais complicadas sem ter muita técnica.
Truques de culinária fáceis
Alguns truques simples de cozinha lhe permitirão expandir seu conhecimento na parte da casa onde um grande número de experiências domésticas é preparado.
Você está pronto para mergulhar nessa aventura?
1. Garrafa de vinho
Você gosta de cozinhar com vinho ou aproveitar esta bebida com seus banquetes? Se assim for, uma vez que você bebe o vinho, não jogue fora a garrafa. Lave bem por fora e por dentro e use para amassar.
Não se esqueça de manter a rolha para impedir que qualquer gota caia na massa que você está moldando.
2. Congelar o queijo
Um dos truques caseiros mais úteis e, que poucas pessoas sabem, é congelar um queijo macio ou semi-macio antes de ter que ralar.
Assim, você evitará fazer uma bagunça quando estiver ralando.
3. Abacate com cebola
O abacate é um alimento tão importante que você pode aproveitar até mesmo sua semente, mas sua grande desvantagem é que ele começa a escurecer logo após ser cortado ao meio.
Para evitar essa situação, você pode colocar suco de limão. No entanto, se você não gosta ou não tem cítricos e você não vai comer todo o abacate imediatamente, você pode colocar em um recipiente junto com um pedaço de cebola.
4. Alface
Você é um amante de saladas e não quer ir ao supermercado todos os dias para comprar alface fresca?
Bem, a partir de agora lave, deixe escorrer e coloque em frascos de vidro para que fique mais tempo em boas condições.
5. Ralador de queijo para manteiga
Ralar a manteiga é um truque ótimo para você que precisa sair rápido porque está atrasado, por exemplo.
Coloque o pedaço de manteiga dentro de um saco e, em seguida, pegue um ralador de queijo para ralar a manteiga.
6. Pão com queijo
Você está sem ideias do que cozinhar? Você terá a companhia de alguns amigos na hora do almoço e não sabe o que preparar para tantas pessoas?
Vá até a padaria e compre um pedaço de pão e peça para dividir em pequenos quadrados.
Ao voltar para casa, preencha com fatias de queijo, as especiarias que você quer e um pouco de presunto. Em poucos minutos você terá uma receita deliciosa pronta.
7. Ovos
Se você tiver que ferver vários ovos ao mesmo tempo, um dos truques para descascar ao mesmo tempo é pôr em uma panela ou em uma tigela com uma tampa e agitá-los.
8. Frutas vermelhas em vinagre
Morangos ou amoras, entre outras frutas vermelhas, são deliciosos, mas você tem que comer uma vez que eles são comprados já que a sua vida útil não é muito longa.
No entanto, se você os enxaguar com vinagre elas durarão um pouco mais do que o habitual e isso permitirá que você faça deliciosas sobremesas como, por exemplo, uma geleia.
9. Abacaxi
Para preservar o sabor delicioso desta fruta e todos os seus benefícios é preferível colocar na geladeira de cabeça para baixo, pois o açúcar se espalhará pelo abacaxi.
10. Cenouras
Descarte a raiz das cenouras e envolva a outra parte do vegetal em plástico bolha antes de colocar na geladeira.
Esta técnica não absorve a umidade e você tem a possibilidade de aproveitar suas qualidades.
