Vegetais

Devemos sempre comer os vegetais crus para aproveitar melhor seu alto teor de vitaminas e antioxidantes. Eles são uma fonte notável de energia e contribuirão para o bom funcionamento do coração, além de nos ajudar a perder peso.
Recomendamos especialmente os seguintes vegetais:
- Cenouras
- Brócolis
- Espinafre
- Cebolas
- Pimentas